巨大落花生: ものもの研究所

？これはどういう食べ物でしょうか？
形は「落花生」で、中身も「マジメな大きな落花生」です。　突然変異の品種かと思うほどの巨大、カラ（殻）厚で、茹でて頂きましたが、「落花生」そのものでありました。
珍しいたべもの（ワシは初めて）として、Ｍｙ奥さんが得意顔で報告してくれましたので、紹介した次第です。

エンゲル係数が高い我が家は、ワシが「本物志向（≠豪華・高価）」の一環として、マジメな食べ物をリクエストするので、我が家の料理長は結構味覚が鍛えられています。　　単にワシ好みの味付けってことだけかも・・・
味噌、醤油から始まり、豆腐、パンなどなどは必ず「原材料表示」を見るように勧めています。価格を下げる努力とともに、賞味期限を延ばしたり、品質を安定させるためにあらゆるものが添加物として使われています。　それらを避けたり、選別することはほとんど無理なのですが、そのなかでも「選べる」ものなら選びます。味付けの良し悪しよりも、ナチュラルな食材が殆ど無いことが、保健厚生大臣を兼務する我が家の料理長の悩みです。